La légèreté de la pâte à la Guimauve est obtenue en ajoutant des blancs d'œufs battus en neige à une gomme qui a été longuement travaillée, puis, les arômes subtils de la vanille et de la pâte d'Oranger lui donne son goût délicatement fruité aux Solens Gommes à La Guimauve 100 g.Sans colorant.